今月の和菓子教室
¨桃山¨ ¨竹皮の栗蒸し羊羹¨
桃山は伏見城(桃山御殿)の瓦模様が語源と言われています。
また、文様が華やかな桃山文化のようだ、とも。
白あんに卵やみじん粉をいれて焼きます。
焼きたてを試食していただきますが、
皮はホクホクとして、柔らかいクッキーみたい。
焼きたていただけるのは教室ならではですよね。
１日置くと、しっとりしてきます。
模様や型は皆さんお持ちでないですから、
お家で簡単に作っていただけるように
今回は¨茶巾絞り¨にしました🎵
栗など入れてアレンジ楽しんでくださいね😉
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和菓子教室 『初めての和菓子』
生徒様 募集中❗
毎月 第4火曜日
10月からの日程
10/26・11/23
13:30〜16:00
季節の和菓子を手作りしましょう😊
1回のレッスンで お一人 2種 8〜10個 作ります。
全てお持ち帰りいただきます✨
お申し込み、お問い合わせ
和楽美ホームページ warabi2009.com
またはDMよりお待ちしています🎵
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