2020.10.19 10:27小学校茶道クラブ講師先日、地元の小学校の茶道クラブの講師を務めて来ました。小学校のクラブの講師は、今までも何度かさせて頂いてます。茶道だったり、マナーだったり。今年はコロナ禍で今月1回だけでしたが、子供たちのキラキラした眼差しは、熱く真剣に向き合ってくれていました。
2020.10.13 05:43出稽古 棚の点前袋井市の月見の里学遊館の和室をお借りしての出稽古。2か所に釜を据え、棚の点前と盆略点前の稽古です。家の稽古場では普段一緒にならないお弟子たちが顔を合わせられるのも、こうした稽古のメリットですね。
2020.10.10 01:00稽古の和菓子和菓子教室のメニュー「青苔」を作って、お茶の稽古でお出ししています。見た目は渋いですが、ツルッ!プルルンとした触感でこし餡を入れたわらび餅で、更にこし餡を包んだ結構重たいツー好みの和菓子です。
2020.10.09 12:09和菓子教室 新クラススタート 受講者募集!和菓子教室の新しいクラスがスタートしました。1回目は「栗」と「青苔」の2種10個を作りました。和菓子作りは初めてとのことでしたが、すぐにコツを覚えられて、こんなに上手にできましたよ!10個全てお一人のお持ち帰り分です。第4火曜日 13:30~16:00受講者 3名様、大募集しています!!手作り和菓子を楽しみましょうお気軽にお問い合わせください。
2020.10.01 04:39秋の和菓子教室秋は栗やお芋などが美味しい季節栗蒸し羊羹、作りました。とっても簡単に作れるんですよ!そして、干菓子「うさぎ」おうちで落雁が作れるなんてすごい!と大好評もちろん、栗蒸し羊羹も美味しいです。手作り和菓子でおもてなししませんか!!